店名	［keiz］
住所	東京都渋谷区宇田川町13−8 渋谷ちとせ会館2階
電話番号	03-3770-9333
休み	なし
営業時間	11：00〜3：00
醤油		らーめん750円 高田馬場「渡なべ」や池袋「瞠」などの数々のラーメン店を手がけてきたラーメンコンサルタント渡辺樹庵のプロデュース店！ スープはとんこつスープを中心とし、それに魚介系スープMIXさせたもの。その表面には背脂が広がっており、飲んでみると、魚介ダシが凝縮されたもので、かなり魚介チックに仕上げられている。さらに飲み進むうちに丼の底のほうには節カスがあり、これがなかなか好印象である。 麺は中太ストレート麺でそこそこのコシがあり、何よりも力強さが感じられる。 しかし、チャーシューはいたって平凡なものである。 レベルの高いラーメンであったが、個人的には超魚介ダシの「渡なべ」や「瞠」の方が好みである。 それと平日の17時ごろということもあってか、どこの店もガラガラ状態。時間帯もあるかもしれないが、渋谷という都会にもかかわらず、この空きようはいくらなんでもひどいのでは？私的にはラッキーではあったが。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー ちゃーしゅーめん1050円　つけめん750円 カレーらーめん850円　ちゃーしゅーご飯300円	ここがイチオシだ！ 人気ラーメンコンサルタントの味が堪能できる。
評価	3.5
最寄り駅	渋谷駅
徒歩	5分
場所	ハチ公口に出て、西武デパート方面に進み、西武のA館とB館の間の道を歩いていく。しばらくすると交番があり、その前にある「ちとせ会館」という建物の2階にある。

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