マーコの辛口ラーメンチェック
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キリン食堂@原当麻 
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5段階評価

3.5


タレ濃淡度
1 2 3 4 5
麺固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
ラーメン(既食メニュー) 500円
こ っ ち が 先 ! !


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あの相武台の「キリン食堂」が、店を立ち上げるにあたり、店名をあやかって同店名にしたと噂される創業50年を超える「キリン食堂」。
当然、両者は師弟関係などは皆無なため、味はもちろん、そしてメニュー構成全てが異なり、ラーメン以外にもカツ丼やカレーが存在し、
正真正銘の食堂である。

さて、スープは、いわゆる、昔ながらの鶏ガラあっさりスープ状態で、それ以外の言語が見つからないほどのシンプルさである。

麺は、低加水の中細麺。食感自体は悪いが、加水率が低い分、しっかりスープの味を拾ってきてくれる。


[総括〕
現在では相模原の名店までになった相武台の「キリン食堂」だが、こちらのキリン食堂がある種ルーツなのであろう。




ラーメン提供時に出される胡椒






キリン食堂@原当麻
住所
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神奈川県相模原市南区当麻1328-9 (JR相模線原当麻駅より徒歩4分)
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電話番号
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042-778-2169
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定休日
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火曜
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営業時間
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11:30〜14:00/17:00〜20:30
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