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	麺処 まさる＠横須賀中央
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			5段階評価 ３.５
			フ ッ ク 度 低 1 2 3 4 5 高 ネ タ 度 低 1 2 3 4 5 高 訪問ハードル度 低 1 2 3 4 5 高 ※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。 ※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である（決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない）

ラーメン【並]700円（既食メニュー） こ だ わ り オ ー ラ っ！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

	あの名店「池袋屯ちん」の出身店が今月8月12日に横須賀にオープン。 修業先のラーメンを基にアレンジを加え、さらには、魚介出汁に関しては、日によってマグロや鯛など魚介出汁変化させている、というネタまで存在する。 さてスープは非常に丁寧に取られている感が存在する動物テイストにほのかな魚介感および醤油ダレが重なってくるスープとなっている。イメージ的に言及するのなら戸塚の『しんのすけ』に通じるところがある。ただ、上品さを感じる一方、中毒性となる良い意味での下品さが皆無のため、醤油感を強くするなどの下品さ力が欲しいところだ。 麺は自家製の弾力感・コシが堪能出来る中縮れ麺。 ラーメンでも充分美味であるが、つけ麺で食すと、もはや箸が止まらない状態に。 【総括】 フック力こそないものの、一杯のラーメンから鬼のこだわり感をビンビン感じさせてくれる一杯であった。第2の家系王国横須賀では余り類を見ないラーメンため、是非是非頑張っていただきたい。 P.S. さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表などをご覧になられたい方はこちら（8月17日の記事）をご覧いただきたい。 2013年8月17日（土） 5時00分 UPDATE		つけ麺700円

	麺処 まさる＠横須賀中央
	住所 ・・・・・・・・・・・・・		神奈川県横須賀市小川町23-1 （京急線横須賀中央駅より徒歩8分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	電話番号 ・・・・・・・・・・・・・		046-874-9883 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	定休日 ・・・・・・・・・・・・・		水曜、火曜の夜 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	営業時間 ・・・・・・・・・・・・・		11:30〜14:00／18:00〜21:00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	オープン日		2013年8月12日

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