店名 | 札幌焼き味噌ラーメン みずき | ||||||||||||||||||||
住所 |
神奈川県神奈川県横浜市中区長者町5-52 |
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電話番号 | |||||||||||||||||||||
休み | 不定休 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:30〜14:30/18:00〜22:00 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | |||||||||||||||||||||
既食メニュー | 味噌ラーメン | ||||||||||||||||||||
味噌 | 2011年10月 味噌ラーメン750円 味噌ラーメンをウリとする店が、ラーメン激戦区である伊勢佐木長者町に本日(10月11日)オープン。 しかし、この店、店頭だけ見ると、一見平凡な味噌ラーメン屋かと思われるが、数々の“驚愕”を持っていたのである。 驚愕その1 店内に入った瞬間、あの「すみれ」の香りが鼻孔を直撃。 驚愕その2 さらに、ラーメンが提供されると、驚愕度が増す。 なぜなら、「分厚いラード層」、「細切れチャーシュー」、「チャーシューの上に生姜」、まさに「すみれ」。 驚愕その3 味も「すみれ」なのである! 強烈な味噌濃度、強烈なこってり感そして狂暴な熱さ、まさにすみれクリソツなテイスト。 そして、真の驚愕がラストに待ちうけていた。 レベルの高いインスパイア店かと思いきや、店主は、なっ、なんとラー博の「すみれ」出身なのであった!! (そして、店主のTシャツの色は、やはり“紺色”であった) |
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タレ濃淡度
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その他のメニュー(一部) |
ここがイチオシだ すみれ出身! |
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評価 | 4.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 横浜市営地下鉄ブルーライン伊勢佐木長者町駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 2分 | ||||||||||||||||||||
場所 |