店名 札幌焼き味噌ラーメン みずき
住所

神奈川県神奈川県横浜市中区長者町5-52

電話番号
休み 不定休
営業時間 11:30〜14:30/18:00〜22:00
ホームページ
既食メニュー 味噌ラーメン
味噌 2011年10月
味噌ラーメン750円


味噌ラーメンをウリとする店が、ラーメン激戦区である伊勢佐木長者町に本日(10月11日)オープン。
しかし、この店、店頭だけ見ると、一見平凡な味噌ラーメン屋かと思われるが、数々の“驚愕”を持っていたのである。


驚愕その1
店内に入った瞬間、あの「すみれ」の香りが鼻孔を直撃。

驚愕その2
さらに、ラーメンが提供されると、驚愕度が増す。
なぜなら、「分厚いラード層」、「細切れチャーシュー」、「チャーシューの上に生姜」、まさに「すみれ」

驚愕その3
味も「すみれ」なのである!
強烈な味噌濃度、強烈なこってり感そして狂暴な熱さ、まさにすみれクリソツなテイスト。



そして、真の驚愕がラストに待ちうけていた。
レベルの高いインスパイア店かと思いきや、店主は、なっ、なんとラー博の「すみれ」出身なのであった!!
(そして、店主のTシャツの色は、やはり“紺色”であった)

タレ濃淡度
1 2 3 4 5
麺固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
ここがイチオシだ
すみれ出身!

評価 4.5
最寄り駅 横浜市営地下鉄ブルーライン伊勢佐木長者町駅
徒歩 2分
場所


トップページへ戻る