マーコの辛口ラーメンチェック
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家系ラーメン 王道@梅郷 
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5段階評価
3.5
フ ッ ク 度
1 2 3 4 5
ネ タ 度
1 2 3 4 5
訪問ハードル度
1 2 3 4 5

※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。

※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である(決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない)
ラーメン450円(既食メニュー)
ネ ク ス ト ブ ラ ン ド !!


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あの吉村家直系店舗『王道家』ネクストブランド店『家系ラーメン王道』。
こちらは「家系ライト版豚骨醤油」と謡う、『王道家」とは異なる
ライトスープを提供しており、そして、ラーメン一杯450円という運営方法なのだ。

さて、スープは
「軽い!」である。
確かにライト家系を謡うだけあり、横浜金沢文庫の『がんこ亭』級の動物軽量度なのだ。
マニアとしては濃厚を求めてしまうものの、
450円という驚異の価格面を考慮すると何も言及できないとも言える。

さて、麺に関しては王道の中太麺で、相変わらずのモッチリ君。そして、醤油および鶏油が効いているため、スープの味もしっかり拾ってきてくれる。


【総括】
強烈な動物軽量感には驚愕したが、
「マニアとしてはこれはこれでネタ」という考え方も出来、ネタ度だけで考えると非常に素晴らしい一軒であった。


P.S.
さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表などをご覧になられたい方はこちら(8月4日の記事)をご覧いただきたい。

2013年8月4日(日) 5時00分 UPDATE



コテコテラーメン600円




「テストキッチン」なる仕込み室









家系ラーメン 王道@梅郷
住所
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千葉県野田市山崎2166(東武野田線梅郷駅より徒歩10分)
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電話番号
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04-7125-5535
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定休日
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月曜
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営業時間
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11:00〜23:00 日曜11:00〜22:00
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オープン日 2012年8月21日
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