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| 中華そばとつけめんの店 綱哲＠綱島 | |||||||||||||||||||||||
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5段階評価 ３.５ |
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タレ濃淡度
ネタ度は味だけでの評価ではなく、出身先、提供方法など全てを加味した評価です。 |
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| 中華そば（既食メニュー） 700円 Ｔ Ｅ Ｔ Ｓ Ｕ グ ル ー プ 登 場 ！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| あの「ＴＥＴＳＵ」グループが、ラーメン激戦区化が進む綱島に進出！（11月21日オープン） 今回は“黒煮干し”なる奇天烈なものを売りとした店を出店したのである。 （従業員に黒煮干しのことを聴取したところ、煮干しに“あるもの”をマッチングさせているそうだ） さて早速スープを飲んでみると、一言で言えば少し前に激増した、いわゆる節系の味なのである。煮干しのエグミまで感じられる超煮干しスープなどを想定していたのだが、至って無難路線という内容である。 麺は、うどんとまで言及しないが太平打ち麺が存在感フック状態で投入されている。鬼のモチモチ感が発揮されており、ある種、スープよりこちらのほうが脳裏に焼き付けられる。 【総括】 個性が皆無とまでは言及しないが、スープに関して言えば、特に煮干しがガツンと来るわけでもなく、無難という印象は否めない一杯であった。 2012年11月21日（水） 5時00分 UPDATE |
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| 中華そばとつけめんの店 綱哲＠綱島 | ||||
| 住所 ・・・・・・・・・・・・・ |
横浜市港北区綱島西１‐１‐２（東横線綱島より徒歩1分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 電話番号 ・・・・・・・・・・・・・ |
045‐547‐6777 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 定休日 ・・・・・・・・・・・・・ |
無休（元旦のみ休み） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 営業時間 ・・・・・・・・・・・・・ |
11：00〜23：00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| オープン日 | 2012年11月21日 | |||
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