| マーコの辛口ラーメンチェック |
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| ふくや＠鎌倉 | |||||||||||||||||||||||
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5段階評価 ４ |
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フ ッ ク 度
※ ネタ度は出身先、提供方法などマニアにはたまらん情報がどれだけ高いかを加味した評価である。 ※ 訪問ハードル度は営業時間の短さ、定休日の多さ、店への行きにくさなどを加味した評価である（決して県外だからといって必ずしも高くなるわけではない） |
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| あっつい鳥中華800円（既食メニュー） ええっ、ウソでしょ！？ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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山形と言えば「米沢ラーメン」「赤湯ラーメン」「酒田ラーメン」「とりもつラーメン」「冷やしラーメン」といった神奈川に負けないご当地大国だが、山形県天童に「鳥中華」という一種独特のご当地ラーメンが存在する。 さて、その鳥中華とは「水車そば＠天童」という蕎麦屋から生まれたメニューであり、甘味の効いた和風出汁に、刻みネギや鶏肉そして天カスが掲載され、まさに蕎麦屋ならではのラーメンなのだ。 また、山形と言えば、ラーメンの消費大国で有名であり、蕎麦屋にラーメンが存在するのは当たり前中の当たり前のため、このような事態が生じたのであろう。 さてさて前置きが長くなってしまったが、そんな山形の秘宝が、なっなんと鎌倉で食せるのである！ 場所小町通りといった観光客が賑わう通りではなく、地元民が住宅地に向かうもの静かな立地に佇む、まさに隠れ屋と化している。さらに外観も看板類が全く存在せず、まさにマニアが歓喜を起こす店構えとなっているのだ。 また、メニュー構成は、店主が山形出身ということから「鳥中華」以外にも山形のご当地そばである「肉そば」や山形の地酒が出揃う本格系の店だ（尚、店内には、あの名酒「十四代」も存在していた） さて、肝心の鳥中華のお味は、甘味の効いたすっきり和風醤油の、まさに蕎麦屋発祥ならではのテイストであり、そして鳥中華である。また、天カスのアクセントが、非常にこのラーメンにマッチしており、何気にスープを飲むのがストップ出来なくなる！！ 元祖の『水車生そば』で食したときも非常に美味であったが、今回にそれに勝るとも劣らないレベルで非常に満足のいく一軒であった。 P.S. さらに詳しい店頭・店内の様子やメニュー表などをご覧になられたい方はこちら（9月28日の記事）をご覧いただきたい。 2013年9月28日（土） 5時00分 UPDATE |
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| ふくや＠鎌倉 | ||||
| 住所 ・・・・・・・・・・・・・ |
神奈川県鎌倉市大町1-6-23 （JR鎌倉駅より徒歩5分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 電話番号 ・・・・・・・・・・・・・ |
0467-53-7192 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 定休日 ・・・・・・・・・・・・・ |
不定休 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| 営業時間 ・・・・・・・・・・・・・ |
11:30〜15:00／18:00〜21:30 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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| オープン日 | 2011年7月21日 | |||
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