マーコの辛口ラーメンチェック
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油そば専門店 ぶらぶら 横浜西口店@横浜 
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5段階評価





麺固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
油そば【並】(既食メニュー) 690円
油そば屋がメジャーリーグに進出!!


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赤坂の油そばの人気店「ぶらぶら」が横浜に本日(10月15日)進出。しかも、「吉村家」を始め、「一風堂、「ゴル麺」「一蘭」、「大勝軒」などといったメジャーリーグ立地と化した西口に出店であるのだ!

さて、俗にいう、汁なし系のタイプではなく、しっかり
タレで食べさせる油そばである。
濃い目のしっかりとした醤油ダレおよび油による
べっちょり感が、しっかり麺に絡んでくる、いわゆる、「珍々亭」「ぶぶか」などの元祖油そばスタイルである。言ってみれば、油そばの味のポイントを抑えていると言えよう。
また、卓上のニンニクや酢などの
フック調味料を混ぜることで、エンターテイメント感およびフック力も増す。

【総括】
かなりペロリと食してまう商品力であり、油そばとしてはなかなかのレベルである。また、並みでは少々物足りさを感じる一杯であるが、大盛無料であるので、食った感の無さはそのあたりでなんとか補えるのではなかろうか。
また、「メジャーリーグ立地」および「スープがないラーメン」ということだが、そのハードルにに負けずに、横浜西口において
油そばを根付かせて欲しいと思われる。


2012年10月15日(月) 5時00分 UPDATE







油そば専門店 ぶらぶら 横浜西口店
住所
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神奈川県横浜市西区南幸2丁目12-12(横浜駅より徒歩5分)
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電話番号
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定休日
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無休
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営業時間
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11:00〜翌4:00
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